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羊肚怎么清洗才干净（羊肚怎么清洗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。羊肚怎么清洗才干净，羊肚怎么清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、羊肚是佳品，...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。羊肚怎么清洗才干净，羊肚怎么清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、羊肚是佳品，而且羊肚在内部一般由四个部分组成，所以羊肚的作坊当中羊肚怎么洗就成为了首先要解决的问题了。很简单，就是醋和碱！这是清洗羊肚的最佳方法。
2、 可能有人要问了，为什么要清洗羊肚呢？因为羊肚是羊内脏中的佳品，由于内壁皱摺很多，确实需要认真清洗，羊肚一般有四个部分组成，需要在每个胃囊上开一小口，将其翻过来，先用盐、碱反复搓洗，以去除黏液，再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
