您现在的位置是：首页 >综合 > 2024-05-09 22:45:22 来源：
青萝卜丸子怎么做好吃窍门（青萝卜丸子怎么做好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。青萝卜丸子怎么做好吃窍门，青萝卜丸子怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。青萝卜丸子怎么做好吃窍门，青萝卜丸子怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：青萝卜1根
调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、香油适量、剁椒适量、面粉适量
青萝卜素丸子的做法
1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中
2.加入盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉
3.将所有材料拌匀备用
4.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热
5.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子
6.下油锅煎至两面金黄即可
1、拌萝卜糊的过程中不用加水，因为萝卜丝加盐后渗出的水份已经足够。
2、喜欢吃嫩一点儿的面粉少放点儿，喜欢老一点儿的面粉多放点儿。
3、油温烧至八成热后下丸子时，要将火改成小火，等丸子都做好放进去后再开大火炸。
4、萝卜可以换成胡萝卜或其他蔬菜均可。
5、不喜欢吃辣的朋友剁椒可以不放。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
