葫芦瓜怎么做好吃又简单（葫芦瓜怎么炒好吃）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。葫芦瓜怎么做好吃又简单，葫芦瓜怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、步骤 1

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3、葫芦瓜我就切了半个！因为家里人少，一个葫芦瓜可以吃两顿！葫芦瓜长约20厘米，粗约5-8厘米之间 仅供参考。

4、步骤 2

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6、葱花适量，大蒜适量，根据你要做的葫芦瓜的量来定配料的多少！我用的是自家做的西红柿酱！味道比新鲜的西红柿还好！没有的可用新鲜西红柿代替。

7、步骤 3

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9、锅里倒少许油，我这个也倒多了，懒得在倒出来！油一点点就好！油温热的时候放进两三个八角！调味！

10、步骤 4

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12、八角煸出味倒入葱花和蒜！煸出香味！注意油不能太热，不然葱和蒜立刻就糊了！

13、步骤 5

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15、倒入葫芦瓜！翻炒！

16、步骤 6

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18、倒入西红柿酱，翻炒！然后加入适量盐！继续翻炒至熟！不要炒的太过！葫芦瓜一定要炒的有些脆吃起来才好吃！八角这个时候可以捡出来了！当然，不想挑出来也可以直接盛盘！

19、步骤 7

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21、最重要的一步，出锅前加入几滴香醋！这个不用在意什么牌子，只要是醋就行了！这一步蛮重要！醋加进去会有香甜的味道！然后关火，盛盘！注意，醋只要几滴，千万别多了，不然变成酸的了！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。