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羊汤怎么熬白又香不腥窍门（羊汤怎么熬白又香不腥）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。羊汤怎么熬白又香不腥窍门，羊汤怎么熬白又香不腥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。羊汤怎么熬白又香不腥窍门，羊汤怎么熬白又香不腥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、羊肉汤里加奶白菜和椰浆可以让汤汁变白又不膻味道又鲜，做法如下：
2、准备材料：羊肉、姜片、黄酒、香茅酱、洋葱、奶白菜、椰浆、鱼露、花生油。
3、一、羊肉切成长块。
4、二、冷水下锅，煮开锅1分钟后，捞出洗净。
5、三、锅中加足量的水，放入牛肉块、5片姜片、黄酒，大火煮开转小火炖至肉烂，大约需要2个小时。
6、四、锅中放油，烧热，爆香洋葱和剩余姜片，加入适量水。
7、五、加入鱼露、香茅酱和炖好的羊肉及羊肉汤，煮开后，小火煮几分钟。
8、六、最后起锅前加入奶白菜和椰浆。
9、七、开锅关火，装碗上桌即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
