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冬瓜炒肉片的做法窍门（冬瓜炒肉片的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冬瓜炒肉片的做法窍门，冬瓜炒肉片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材明...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冬瓜炒肉片的做法窍门，冬瓜炒肉片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、冬瓜适量
3、猪肉适量
4、蒜适量
5、油适量
6、盐适量
7、老抽适量
8、料酒适量
9、咸鲜口味
10、炒工艺
11、十分钟耗时
12、简单难度
13、冬瓜炒肉的做法步骤
14、1
15、猪肉、冬瓜洗净、切好备用，蒜切碎备用；
16、2
17、热锅，加适量油，倒入猪肉炒至变色，加入蒜粒炒出香味；
18、3
19、加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色；
20、4
21、倒入冬瓜，翻炒均匀；
22、5
23、继续炒至冬瓜断生、变软；
24、6
25、起锅前加适量盐调味即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
