贡梨的功效与作用及营养价值及禁忌（贡梨的功效与作用）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。贡梨的功效与作用及营养价值及禁忌，贡梨的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清热佳品的梨子 秋天已到，天津鸭梨、香梨、贡梨、沙梨、水晶梨随处皆是。

2、随时买个梨子吃，便能清热润肺，十分方便。

3、不过，原来梨子吃多了，也可以吃出祸。

4、我有位病人谭小姐，有次患喉咙痛，一心以为梨子汁能清肺热，于是每天早午晚各喝它一大杯，谁知翌日天旋地转，竟然不能下床上班。

5、 其实用梨子清热本来正确，问题在于谭小姐这条方用「药」过猛。

6、须知一杯梨子汁已有几个梨子的精华，一天三大杯，相等于把十个梨子吃下肚，不但「热」气全清，更「凉」得过分。

7、谭小姐又适逢经期，身体较差，当然受不住这样寒凉的食疗。

8、 梨子自古被尊为「百果之宗」，可以治咳润肺。

9、可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。

10、梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。

11、 最流行的梨子食疗方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤，对于声沙口干颇有效用。

12、但要注意，此方中的梨子带寒，雪耳偏凉，较适合本身带实热，或有虚火需要清热之人。

13、如属身体虚寒，可不用雪耳。

14、若以此方稍加变化，配川贝母3钱(9克)煮汤，可加强补肺气的功效。

15、如配百合，则可养阴安神。

16、 说到梨子偏寒这问题，研究得深入一点，可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。

17、例如我们常吃的天鸭梨偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。