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白切肉的做法家常做法视频(白切肉的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白切肉的做法家常做法视频,白切肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!准备材料:...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白切肉的做法家常做法视频,白切肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
准备材料:五花肉 500克,蒜末 适量,姜 3片,葱 1根,醋 半勺,白糖 适量,生抽 3勺,料酒 1勺小米椒 适量,蚝油 适量,盐 适量,酱油 适量
1、五花肉洗净后放到锅里,加入生姜、料酒、葱一起煮半小时。
2、半个小时后,将五花肉捞出。
3、用凉白开冲洗干净五花肉后切成薄片备用。
4、大蒜、小米椒、蚝油、醋、糖、盐、酱油放入碗中搅拌成酱汁。
5、将白切肉装盘,蘸上酱汁就可以食用了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。