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马家沟芹菜做法大全视频(马家沟芹菜的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。马家沟芹菜做法大全视频,马家沟芹菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料芹菜...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。马家沟芹菜做法大全视频,马家沟芹菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

芹菜

220g

猪脊肉

180g

辅料

适量

适量

胡萝卜

适量

少许

白糖

适量

料酒

适量

生粉

少许

胡椒粉

少许

水淀粉

适量

芝麻油

适量

步骤

1.葱白切段,姜切丝,胡萝卜切条,芹菜切段。

2.猪里脊肉切丝,淋入少量清水,放半勺盐、少许白糖,淋入料酒,抓匀,放一勺生粉, 腌制十分钟。

3.锅中倒入油,下入肉丝,滑油至熟,倒出。

4.锅留底油,下入姜丝、葱段、胡萝卜,炒香,倒入芹菜,翻炒片刻。

5.接着放一勺盐、少许白糖,炒熟,放入肉丝,淋入料酒,炒匀,然后撒入胡椒粉,淋入 适量水淀粉、芝麻油拌匀,装盘即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。