您现在的位置是：首页 >综合 > 2024-07-03 07:48:57 来源：
鲫鱼籽的营养价值与禁忌（鲫鱼籽的营养价值）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鲫鱼籽的营养价值与禁忌，鲫鱼籽的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、含有...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鲫鱼籽的营养价值与禁忌，鲫鱼籽的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。
2、大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人 类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
3、维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。
4、从营养的角度来说，孩子吃些鱼籽是无妨的。但要注意老人尽可能少吃，因鱼籽富含胆固醇，老人多吃无益。
5、有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可以起到乌发的作用，使人焕发青春。
注意：吃鱼籽要小心，要把外面的膜去掉，膜难以消化。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
