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草莓冰淇淋的做法文字(草莓冰淇淋的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。草莓冰淇淋的做法文字,草莓冰淇淋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、制作步...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。草莓冰淇淋的做法文字,草莓冰淇淋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、制作步骤 依基面海绵蛋糕分蛋做法烤好1个 7.5 ×9.5 吋方形蛋糕后,用印模印出花形片。
2、 冰淇淋舀花形蛋糕上,淋些草莓汁即可。
3、 材料: 新鲜草莓5-6颗,冰淇淋一盒,小蛋糕一块,巧克力一块。
4、 开工~ 1。
5、把草莓对半切好。
6、蛋糕切成块铺在最下层。
7、注意蛋糕不要太厚哦,1厘米高左右就可以了 。
8、 2。
9、融化巧克力。
10、 巧克力用一整块,切的碎碎的,这样比较容易化开。
11、 3。
12、把盛有巧克力的碗放在装水的锅里,然后一起放在灶上开火,用小火。
13、水温到40度左右的时候,巧克力开始融化,要不停搅拌哦。
14、(注意温度不要太高。
15、) 4。
16、把草莓铺在蛋糕上 5.把冰淇淋铺在草莓上面。
17、我用的这个冰淇淋是蓝莓夹心的。
18、 6. 淋上化好了的巧克力。
19、 这个时候,如果还有蛋糕,可先铺一层蛋糕,然后再淋上巧克力。
20、因为热巧克力浇下来,冰淇淋会化的哦。
21、可惜今天买的蛋糕还要留一点做下面的圣代,我就直接浇巧克力啦~ 7。
22、如果巧克力多的话,可以把整个包满,这样表面就很平滑了。
23、我的巧克力调配少了点,就丑点啦,呵呵。
24、现在把冰淇淋蛋糕放到冰箱冻1-2个小时,让上面的巧克力的外壳完全变硬。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。