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自制大米爆米花怎么做（大米爆米花家庭自制）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。自制大米爆米花怎么做，大米爆米花家庭自制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。自制大米爆米花怎么做，大米爆米花家庭自制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、一、备料：
2、（一）3—5斤大米（视你的需要而定）
3、（二）洗干净的纱布；
4、（三）洗干净的蒸架。
5、（四）洗干净1—2个竹容器。
6、二、大米隔水蒸熟。方法是锅里放水，水上放蒸架，蒸架上放大米。
7、三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开，拿到通风处晾干（时间3天左右，米饭变干硬后即可）。
8、（一）不能用大太阳晒；（二）米饭不能结成一团，要摊散开。
9、四、开火，锅里先放油， 油开后倒入晾干的米饭（要分几次炒，每次倒入的大米饭别太多了），一直不停的翻动， 开始有霹雳啪啦的爆响后放入白糖并继续不停的翻动（这时火稍小一些），待到霹雳啪啦的响声基本没有时——OK 。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
