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木糖醇蛋糕的做法(木糖醇蛋糕)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。木糖醇蛋糕的做法,木糖醇蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料鸡蛋3个2、色...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。木糖醇蛋糕的做法,木糖醇蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料鸡蛋3个

2、色拉油35ml

3、牛奶40ml

4、低粉65g

5、木糖醇40g

6、南瓜350g

7、配料玉米淀粉5g

8、盐1g

9、耗时 准备时间10-20分钟

10、制作时间半小时-1小时

11、蛋白里加入少许玉米淀粉和木糖醇,打至硬性发泡,倒扣不会流出来。

12、2 蛋黄里加入牛奶和色拉油搅打均匀。

13、3 蛋黄糊里筛入低粉,拌匀。

14、4 蛋白与蛋黄混合均匀。

15、5 倒是模具中,大力磕一下,磕去大的汽泡。

16、6 170度,1小时左右,可以到最后拿牙签试试,熟了的话拔出来是干净的,没有面糊。

17、7 出炉后立刻倒扣晾凉。

18、8 南瓜切成片放入微波炉里加热3分钟至筷子能插动。

19、9 用料理机打成泥。

20、10 用抹刀把南瓜泥在蛋糕表面抹平,摆上草莓。

21、用袜花嘴在蛋糕侧面以由下至上的方法挤出一条一条的线来。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。