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河口肠粉用什么米做比较好(河口肠粉用什么米)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。河口肠粉用什么米做比较好,河口肠粉用什么米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做肠粉...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。河口肠粉用什么米做比较好,河口肠粉用什么米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

做肠粉要用粘米,下面是具体做法:

准备材料:水400ml,油适量,粘米160ml 

1、将粘米放到水里浸泡三个钟以上。

2、浸泡好的粘米放到榨汁机搅拌成米浆。

3、在碟子上刷上一点油。

4、碟子倒上一层米浆,放上烧开水的锅里蒸。

5、盖上盖子蒸至起泡就起锅。

6、用铲子或筷子将蒸好的粉皮卷起。

7、肠粉制作完成,浇上自己喜欢的酱油即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。