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羊肉馅饺子怎么调馅视频(羊肉馅饺子)

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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。羊肉馅饺子怎么调馅视频,羊肉馅饺子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

羊肉馅饺子调馅的做法:

羊肉馅饺子

主料:面粉500克,羊肉500克,白萝卜和洋葱500克。

辅料:葱1根,姜1块,花椒粉8克,盐5克,料酒15克,香油25克,花生油25克,酱油20克。

制作过程:

1、草原羊肉洗净剁成细粒,然后把姜切碎,葱切碎入,洋葱切碎。

2、切好的羊肉放在盆里,然后放入葱姜末,把洋葱或者白萝卜切成细粒放入拌好的馅儿里面,放入料酒、花椒粉、姜粉、香油、花生油、盐等顺时针搅拌均匀即成馅儿。

3、和好的面团,差不多发大的时候放在面板上,把面团用手搓成长圆条,揪成面剂子,然后擀皮包馅。

4、包好放整齐。

5、锅里水烧开,就可以煮饺子了。

6、熟了,盛入盘里,即可食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。