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斑鸠的做法
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。斑鸠的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!炖斑鸠汤的做法步骤材料斑鸠1只,香菇2-3...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。斑鸠的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炖斑鸠汤的做法步骤
材料
斑鸠1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将斑鸠放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,斑鸠,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。