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中国圆田螺最大多大(中国圆田螺)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。中国圆田螺最大多大,中国圆田螺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主材:田螺2、调...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。中国圆田螺最大多大,中国圆田螺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主材:田螺
2、调料:蒜茸、酸笋、豆豉、紫苏叶、辣椒油、油、盐、料酒(少量)、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒。
3、做法
4、1)猛火烧干锅,下油(约两大勺。油一定要放得大方,上盘时一个个油亮油亮的)
5、2)待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香,然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟(其间要不停翻搅)
6、3)再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可上碟。
7、这里是以酸笋来炒螺。将螺与酸笋一起炒了,再放入自制的辣椒油,最惹味。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。