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笋干怎么晒才不会黑?(笋干怎么晒)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。笋干怎么晒才不会黑?,笋干怎么晒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、很简单:2、1,...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。笋干怎么晒才不会黑?,笋干怎么晒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、很简单:
2、1,把鲜笋去毛中劈
3、2,用开水煮一下(时间按笋的大小约5~15分钟)
4、3,用重物压在煮好的笋上逼水(1~2天左右)
5、4,改刀切小片,然后在太阳下晒干即可,如遇梅雨天要转到阴凉处加电风扇吹干(不加电扇容易变质)
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。