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西兰花炒肉怎么做好吃?(西兰花炒肉怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西兰花炒肉怎么做好吃?,西兰花炒肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!西兰...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西兰花炒肉怎么做好吃?,西兰花炒肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

西兰花炒肉片

材料

西兰花,猪肉,蒜头,淀粉

做法

1.猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀.蒜头拍碎.西兰花改小块.

2.先用水把西兰花焯一下后沥干.

3.炒锅下油爆香蒜头,把猪肉拉熟盛出.

4.锅里再放少许油,把西兰花快速翻炒,喷少许水以免锅中太干而烧焦,然后倒入肉片炒匀,用水淀粉勾一下芡,加盐和鸡精调味即可.

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。