黑米可不可以和大米一起煮（黑米可以和大米一起煮吗）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。黑米可不可以和大米一起煮，黑米可以和大米一起煮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、黑米当然可以和大米一起煮。

2、实际上，黑米和大米搭配在一起煮制，不仅粘稠清香，而且营养价值也会加倍。同时，黑米中含有丰富的膳食纤维，能够促进人体肠胃消化。两者的成分相同，而且黑米是粗粮，更利用肠胃健康。

3、扩展资料

4、黑米相对于大米来讲，不易发胖，因此减肥的朋友可以把黑米的量适当加多些，而大米中含有的淀粉量会比较丰富。同时，黑米的口感比较有嚼劲，质感较好。黑米中含有的大量的微量元素和矿物质，能够有效补充人体所需，再加上大米糯糯的口感，完美搭配。

5、黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

6、参考资料：人民网-六种米功效大不同 最补肾是黑米？

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。