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农家小炒菜谱大全（农家小炒）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。农家小炒菜谱大全，农家小炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、猪肉500g...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。农家小炒菜谱大全，农家小炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、猪肉 500g
3、小辣椒 800g
4、蒜苗 2-3
5、大蒜 1头
6、姜 2-3片
7、盐 少许
8、鸡粉 少许
9、孜然 少许
10、郫县豆瓣 2勺
11、豆豉 少许
12、农家小炒的做法
13、肉切片，开小火，添油少许，放蒜末，放郫县豆瓣2勺，豆豉少许，炒出红油下肉片，姜丝煸炒。农家小炒的做法 步骤1
14、等肉片煸炒稍微干煸，开大?加入辣椒煸炒，放调味料(有条件的打开油烟机)。煸炒30秒左右加入蒜苗…农家小炒的做法 步骤2
15、煸炒至辣椒显出白斑，快速出锅…配上一碗大米饭就可以开动了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
