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蒜香花甲的做法大全视频（蒜香花甲）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒜香花甲的做法大全视频，蒜香花甲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、花...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒜香花甲的做法大全视频，蒜香花甲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、花甲 1斤左右
3、蒜头 3~5
4、大葱 1条
5、辣椒（添色感） 1条
6、香菜 随意
7、油 适量
8、盐 适量
9、糖 适量
10、生抽 适量
11、淀粉 适量
12、耗油 适量
13、水
14、蒜香花甲的做法
15、花甲冲洗好，煲一锅开车，飞水，目的：让花甲开口，以便开口，翻炒入味
16、滤一下水
17、准备配料
18、锅里烧热，加适量油，先加蒜和大葱头爆香，再加红辣椒……
19、加花甲炒
20、准备酱汁：盐+糖+生抽+耗油+淀粉+水混合，还可以加你喜欢的调味料，如胡椒粉等
21、最后：下葱叶+香菜
22、搞好啦
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
