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茴香苗猪肉馅怎么调好吃(猪肉馅怎么调好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。茴香苗猪肉馅怎么调好吃,猪肉馅怎么调好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!难度:切...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。茴香苗猪肉馅怎么调好吃,猪肉馅怎么调好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
鸡蛋1个猪肉馅250克干黄酱40克
辅料
老姜8片大葱一根花椒20粒八角1粒鸡精2勺味精半勺肉骨茶粉3勺白糖2勺
怎样调出美味猪肉馅的做法步骤
1. 花椒,大料用开水泡40分钟。
2. 少量,多次地加入干黄酱中,慢慢解开干黄酱。
3. 肉馅中加入葱,姜,鸡精,味精,鸡蛋,白糖,肉骨茶粉。
4. 干黄酱完全解开后再少量多次地倒入肉馅中。
5. 朝同一个方向打肉馅,一直到打上劲为止。如果想吃油大一点的,或者是蔬菜较柴,可多放些肥肉,肥瘦肉的比例可自行调节。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。