您现在的位置是:首页 >综合 > 2024-10-23 09:19:16 来源:
临沂炒鸡的做法 家常 步骤(临沂炒鸡的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。临沂炒鸡的做法 家常 步骤,临沂炒鸡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!临沂炒...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。临沂炒鸡的做法 家常 步骤,临沂炒鸡的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
临沂炒鸡的做法
1.
准备好所需食材
2.
香芹,香蒜切段,姜蒜切小粒,红椒切菱形片,鸡胗打上花刀或者切小片都行
3.
小锅水开后,下荷兰豆与红椒焯至断生,捞出过凉
4.
鸡胗也焯一下水断生
5.
锅烧热,放油,下姜蒜爆香,接着把鸡胗放入锅内翻炒,同时沿锅边蘸洒料酒去腥增香
6.
这时下入香芹与蒜白段翻炒
7.
把事先经过焯烫的荷兰豆,红椒加入,并倒入碗汁(盐,糖,生抽,蚝油,生粉,芝麻油,清水)
8.
快速翻炒,最后把蒜叶放入
9.
炒匀即可出锅
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。