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鸡蛋饼用什么面粉最适合(鸡蛋饼用什么面粉)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡蛋饼用什么面粉最适合,鸡蛋饼用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鸡蛋饼用...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡蛋饼用什么面粉最适合,鸡蛋饼用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

鸡蛋饼用中筋面粉

主料:中筋面粉100克、水抄10毫升、黄瓜片4片、小葱1根、火腿肠1根

调料:食用油3克、花椒袭粉2克、盐2克、辣椒酱适量

做法步骤:

1、倒百入水、面粉,和成面团

2、盖上保鲜膜,发酵一小时

3、揉成团,擀成薄饼

4、刷油,放花椒度粉、盐,抹匀

5、卷成问团,盖上保鲜膜,发酵一小时

6、擀成饼

7、放入锅中,小火煎答至两面金黄

8、刷上辣椒酱,放上主料,卷起

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。