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鸡蛋饼用什么面粉最适合(鸡蛋饼用什么面粉)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡蛋饼用什么面粉最适合,鸡蛋饼用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鸡蛋饼用...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡蛋饼用什么面粉最适合,鸡蛋饼用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
鸡蛋饼用中筋面粉
主料:中筋面粉100克、水抄10毫升、黄瓜片4片、小葱1根、火腿肠1根
调料:食用油3克、花椒袭粉2克、盐2克、辣椒酱适量
做法步骤:
1、倒百入水、面粉,和成面团
2、盖上保鲜膜,发酵一小时
3、揉成团,擀成薄饼
4、刷油,放花椒度粉、盐,抹匀
5、卷成问团,盖上保鲜膜,发酵一小时
6、擀成饼
7、放入锅中,小火煎答至两面金黄
8、刷上辣椒酱,放上主料,卷起
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。