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胶东喜饼的做法(胶东喜饼)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。胶东喜饼的做法,胶东喜饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料面粉350克辅料鸡蛋2个...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。胶东喜饼的做法,胶东喜饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
面粉350克
辅料
鸡蛋
2个
蛋黄
2个
牛奶
20克
白糖
70克
花生油
60克
酵母粉
5克
胶东喜饼的做法
1.
食材:
2.
所有食材放入面包桶内,面粉挖坑放入酵母粉
3.
启动揉面程序
4.
一个揉面程序结束后把面团团圆,盖上保鲜膜醒发
5.
醒发至两三倍大,第一次醒发完毕。
6.
醒发好的面团案板上揉匀
7.
分成是个小面团团圆。盖上保鲜膜松弛十分钟。
8.
松弛好的小面团擀成小圆饼
9.
所有做好后放入烤盘,盖上保鲜膜再次醒发30分钟。
10.
醒发好的面饼放入预热好的烤箱170度15-20分钟左右.
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。