定襄东峪磨盘柿（关于定襄东峪磨盘柿介绍）

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1、 定襄东峪磨盘柿，产地位于山西省遵化市定襄县南庄乡东峪村 。

2、四山环绕，中间低洼，气候温和，水源充足，土壤肥沃，形成独特的小气候，是该区惟一的柿子产区。

3、定襄东峪磨盘柿迄今已有60多年的栽培历史。

4、东峪柿子主要以磨盘柿著称，柿除生食外，可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。

5、生食柿子有医疗作用，可降血压，治胃痛，解酒毒等。

6、华北地区的磨盘柿、鸡心柿，是有名的重要土特产品。

7、柿花还是良好的蜜源。

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