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糖醋海蜇头的做法(海蜇头的做法)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。糖醋海蜇头的做法,海蜇头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、葱油海蜇头:  ...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。糖醋海蜇头的做法,海蜇头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、葱油海蜇头:  材料:海蜇头250克,葱段50克,鸡蛋清1个,调味料酱油1大匙,精盐、味精、白糖、料酒、水淀粉各适量  做法:  海蜇头切成长方的片状,用料酒、精盐和鸡蛋清腌一下,并加入少许水淀粉搅匀。

2、  2、把料酒、精盐、白糖、味精、酱油和水淀粉调成芡汁备用。

3、  3、起锅热油,投入葱段煸出香味后捞出葱段,倒入海蜇头片,烹入调好的芡汁,最后淋明油即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。