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家熬小黄花鱼的做法（小黄花鱼的做法）
导读 大家好，我是小华，我来为大家解答以上问题。家熬小黄花鱼的做法，小黄花鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料清单小黄花...
大家好，我是小华，我来为大家解答以上问题。家熬小黄花鱼的做法，小黄花鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料清单
小黄花鱼二斤
盐适量
料酒适量
葱姜适量
玉米淀粉适量
食用油适量
1. 买回来的小黄花鱼。
2. 去鱼头去内脏，洗净。
3. 加入适量盐，葱花，料酒。
4. 加入姜片，腌制半个小时以上。
5. 扔掉葱姜，倒掉料酒，把小黄花鱼一个个沾满玉米淀粉。两面都沾满。
6. 抖掉多余的淀粉。
7. 锅内放宽油，油温六成热，放入鱼，开始炸。
8. 炸到外皮变硬定型。捞出来。
9. 待油温升高，进行二次复炸。炸好用厨房纸吸油。
10. 成品。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
