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素炒杏鲍菇的家常做法(干锅杏鲍菇的做法)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。素炒杏鲍菇的家常做法,干锅杏鲍菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料杏鲍菇...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。素炒杏鲍菇的家常做法,干锅杏鲍菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

杏鲍菇300g,红葱头1个,姜1小块,大蒜2瓣,干辣椒4个,香菜1棵,香辣酱20g,生抽15ml,料酒10ml

做法

1.将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状

2.红葱头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段

3.锅中倒入少许油烧热,放入杏鲍菇煸炒出水分后盛出备用

4.锅中留底油,放入葱姜片、干辣椒和蒜末炒香

5.倒入炒好的杏鲍菇,加入料酒、生抽和香辣酱翻炒片刻

6.最后撒入香菜炒匀即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。