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里脊肉饼酱料配方及做法(里脊肉饼)
导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。里脊肉饼酱料配方及做法,里脊肉饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、 里...
大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。里脊肉饼酱料配方及做法,里脊肉饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、 里脊肉切薄片加入糖,料酒,淀粉拌,再加入炸鸡粉,腌拌半个小时。
2、 面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。再次揉均匀。把面团擀成长方在上面刷上一层香油。
3、 在左右折叠再次把面团擀成长方大片。然后卷成长条。切成小段。
4、 每一分两边封口捏紧整理成小圆球。轻轻擀成圆饼依次做好全部。然后盖上保鲜膜9分钟。
5、 平底锅稍到一点油放入圆饼直到两面金黄饼熟。锅中油烧热放入肉片炸至炸金黄取出放在吸油纸上吸出油份。
6、 撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。
7、 把面饼划开。取一张生菜放上炸好的里脊肉。
8、 然后夹入面饼就可以吃喽。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。