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炖鱼用热水还是凉水下锅(炖鱼用热水还是凉水)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炖鱼用热水还是凉水下锅,炖鱼用热水还是凉水很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炖...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炖鱼用热水还是凉水下锅,炖鱼用热水还是凉水很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、炖鱼,一定要用油把鱼煸一下,而且要煎的金黄。

2、煎好之后,一定要加冷水,这样才能炖出奶白色的鲜鱼汤,更香更美味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。