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黄瓜凉粉怎么拌好吃（凉粉怎么拌好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。黄瓜凉粉怎么拌好吃，凉粉怎么拌好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料皮蛋2个 ...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。黄瓜凉粉怎么拌好吃，凉粉怎么拌好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
皮蛋2个 凉粉300克 香葱1棵 香油2小匙 胡椒粉适量 香醋1小匙 精盐1小匙 白糖1.5克 味精1.5克
做法
1.将皮蛋剥壳，切丁；香葱洗净，切成葱花；
2.凉粉用凉开水冲洗后，沥水备用；
3.将精盐、白糖、醋、味精、香油调匀成调味汁；
4.将凉粉与皮蛋丁一同放入盘内，撒上葱花，倒入调味汁腌10 分钟；
5.食用时撒上胡椒粉即可。
注意
清淡爽滑，酸甜适口。皮蛋切块后直接浸泡在醋中，食用时蘸姜末，味道也非常好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
