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牛肉炖土豆西红柿怎么炖好吃又烂(牛肉炖土豆西红柿)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。牛肉炖土豆西红柿怎么炖好吃又烂,牛肉炖土豆西红柿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。牛肉炖土豆西红柿怎么炖好吃又烂,牛肉炖土豆西红柿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
番茄土豆炖牛肉的做法
1.
牛肉用热水冲洗干净
2.
切成小块备用
3.
土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜切大圆片
4.
炒锅里放入橄榄油,把牛肉炒几分钟盛出
5.
以余油炒胡萝卜和土豆
6.
炒至土豆变的金黄,稍微有点透明
7.
放入切小丁的西红柿一起翻炒均匀
8.
加水没过土豆
9.
加红酒
10.
土豆上面放牛肉块
11.
水开以后放入1茶匙面粉,转小火慢炖40分钟
12.
汤汁收浓以后加盐再煮10到15分钟
13.
汤汁快变干的时候加薄荷即可出锅,不喜欢薄荷的清凉味道的可不加,换成蚝油或者味精,让它变成彻底的中式佳肴
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。