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粉丝蒸娃娃菜正宗做法的(粉丝蒸娃娃菜)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。粉丝蒸娃娃菜正宗做法的,粉丝蒸娃娃菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料娃娃...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。粉丝蒸娃娃菜正宗做法的,粉丝蒸娃娃菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
娃娃菜2颗
粉丝100克
朝天椒20克
蒜25克
小葱1根
辅料
食用油
适量
盐
1茶匙
糖
1茶匙
蚝油
1茶匙
鲜酱油
1茶匙
粉丝蒸娃娃菜的做法
1.
娃娃洗净剖成四块,粉丝用清水泡发,指天椒切小粒,小葱切葱花,蒜子剁米
2.
粉丝用适量食用油拌一下备用
3.
把指天椒和一半的生蒜入碗,另一半生蒜炸至金黄,调入适量盐,糖
4.
加少许清水搅匀
5.
跟着放点蚝油
6.
此时把炸香的金蒜米放入碗中,拌匀
7.
粉丝垫在盘底,跟着把娃娃菜铺在上面
8.
浇上酱汁
9.
蒸锅水开后,放入蒸制10分钟
10.
取出后,洒上葱花,淋少许鲜酱油
11.
再浇上滚烫的热油即可上桌
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。