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印度咖喱是什么味道(咖喱是什么味道)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。印度咖喱是什么味道,咖喱是什么味道很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、咖喱,一种...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。印度咖喱是什么味道,咖喱是什么味道很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、咖喱,一种调味品,用各种香料按自己的口味调制而成。

2、咖喱原产印度,原意指"将各种香料混合烹煮",其香料选择非常多,每种香料都有自己独特的风味,有的辛辣、有的回甜,合在一起常能调制出相互冲突而又彼此和谐的多样口感,这正是咖喱最令人着迷之所在。

3、 不同咖喱,口味各异 印度咖喱:辣味始祖 地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,而且不以椰浆来减轻辣味,所以,正宗的印度咖喱辣度强烈且浓郁,对身体的健康与代谢功能有所助益。

4、 新加坡咖喱:温和清香 新加坡咖喱味道较温和清香,椰汁和辣味少,颇为大众化。

5、 泰国咖喱:鲜香无比 额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,令泰国咖喱独具一格。

6、 红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色红艳,味道也较辣。

7、泰式青咖喱用了青柠皮等材料,也是泰国驰名的咖喱,味道同样鲜美。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。