您现在的位置是:首页 >要闻 > 2023-08-16 12:18:12 来源:

俄罗斯大列巴怎么吃(大列巴怎么吃)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。俄罗斯大列巴怎么吃,大列巴怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我是黑龙江人,...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。俄罗斯大列巴怎么吃,大列巴怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、我是黑龙江人,关于大列巴: 秋林有一种特色食品——“大列巴”,已有50年历史。

2、“列巴”是俄文译音,是俄罗斯的主食面包。

3、在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫“苏克立”等等。

4、 大列巴个头很大,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的。

5、大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料,按俄罗斯传统工艺精制而成。

6、制作时,以酒花酵母发酵,加入适量的盐,用椴木或桦木烤制,酥脆暄软,咸味可口。

7、烤制好的大面包,夏季可存放一周,冬季可存放一个月左右。

8、 吃法:吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。

9、 如果没有你可以在切片上摸果酱亦可。

10、 如果觉得硬 可以在微波炉里加热一下。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。