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狗肉炖豆腐里面放什么菜(狗肉炖豆腐)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。狗肉炖豆腐里面放什么菜,狗肉炖豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!菜系及功效:家...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。狗肉炖豆腐里面放什么菜,狗肉炖豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
菜系及功效:家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺:炖豆腐炖狗肉的制作材料:主料:豆腐(北)500克,狗肉100克调料:辣椒(红、尖、干)20克,盐8克,味精3克,料酒15克,胡椒粉2克,花椒3克,香油5克,大葱15克,香菜30克豆腐炖系及功效:家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
工艺:炖
豆腐炖狗肉的制作材料:
主料:豆腐(北)500克,狗肉100克
调料:辣椒(红、尖、干)20克,盐8克,味精3克,料酒15克,胡椒粉2克,花椒3克,香油5克,大葱15克,香菜30克
豆腐炖狗肉的做法:
1.将狗肉洗净煮熟顺丝撒成条;豆腐切成2厘米见方块;香菜洗净切1厘米长段
2.锅内放清水烧开,下豆腐焯透,除净豆腥味捞出,控净水
3.锅内放入狗肉清汤、狗肉、豆腐、料酒、盐、花椒水烧开,撇净浮沫,中火炖透入味,加味精、胡椒粉、油炸辣椒,盛入大汤钵中,淋香油,撒上葱花、香菜段即成
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。