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冰冻鳕鱼块怎么做好吃又简单厨房美食(冰冻鳕鱼块怎么做好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。冰冻鳕鱼块怎么做好吃又简单厨房美食,冰冻鳕鱼块怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。冰冻鳕鱼块怎么做好吃又简单厨房美食,冰冻鳕鱼块怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
先将鳕鱼块将两面煎黄,碗里放入油、盐、剁辣椒1勺、生抽1勺、盐少许、姜10g、米酒1勺、蒜5瓣混合,然后淋入锅里转中知火慢慢焖,锅里只剩少量汤汁的时候,撒入葱花即可上桌了。
主料:鳕鱼4块
辅料:油适量、盐适量、剁辣椒1勺、生抽1勺、盐少许、姜10g、葱花1撮、米酒1勺、蒜5瓣
1、所有的食材准备好
2、酒精砂锅内胆放油加热,将道鳕鱼块放进去,小火慢慢将两面煎黄
3、将全部的配料切碎,混合,充分拌匀
4、淋入锅里
5、转中火慢慢焖
6、中途可以小心将鳕鱼块翻面
7、锅里只剩少量汤汁的时候,撒入葱花即可上桌了
8、酒精块放入底座,点燃
9、将内内胆放在上面即可上桌,一边吃一边加热,再也不怕菜变冷啦。容
注意事项:
1、五味汁可以根据自己的口味配置。
2、鱼块一定要两面煎黄再倒入酱汁,不然会焖碎的。
3、锅里稍微留点汤汁,不然会干锅的哦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。