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姜葱炒花甲的做法窍门(姜葱炒花甲)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。姜葱炒花甲的做法窍门,姜葱炒花甲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、姜...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。姜葱炒花甲的做法窍门,姜葱炒花甲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、姜 2片
3、葱 1根
4、蒜 2瓣
5、花甲 500克
6、青红辣椒 适量
7、酱油 适量
8、食用油 适量
9、姜葱炒花甲的做法
10、花甲用清水浸泡一早上,让其吐沙姜葱炒花甲的做法 步骤1
11、姜葱蒜、辣椒、香菜切好待用;姜葱炒花甲的做法 步骤2
12、花甲冷水下锅,水煮开,花甲开壳即可捞出来滤干水分;姜葱炒花甲的做法 步骤3
13、姜蒜下锅炒香;姜葱炒花甲的做法 步骤4
14、加入花甲炒5分钟,倒入老抽翻炒,最后加葱及香菜即可出锅。姜葱炒花甲的做法 步骤5
15、小贴士
16、花甲先煮一次,爆炒的时候就容易入味。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。