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四川面条种类(面条种类)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。四川面条种类,面条种类很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!面条的种类很多:1、从品种...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。四川面条种类,面条种类很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

面条的种类很多:

1、从品种分:挂面、方便面(油炸、非油炸)、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、 生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面。

2、从特色分:上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面(加碱水)、港式面(加鸡蛋)、厦门面线、日本拉面、意大利面、朝鲜冷面

3、从做法分:汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。