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水解胶原对皮肤的作用(水解)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。水解胶原对皮肤的作用,水解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!由弱酸根或弱碱离子组成...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。水解胶原对皮肤的作用,水解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
由弱酸根或弱碱离子组成的盐类的水解有两种情况:
碳酸根离子分步水解
①
弱酸根与水中的
H+
结合成弱酸,溶液呈碱性,如乙酸钠的水溶液:
CH
3
COO-
+
H2
O
←═→
CH3
COOH
+
OH-
②
弱碱离子与水中的
OH
-
结合,溶液呈酸性,如氯化铵水溶液:
NH
4+
+
H2
O
←═→
NH3·
H2
O
+
H+
生成弱酸(或碱)的酸(或碱)性愈弱,则弱酸根(或弱碱离子)的水解倾向愈强。 例如,硼酸钠的水解倾向强于乙酸钠,溶液浓度相同时,前者的
pH
值更大。 弱酸弱碱盐溶液的酸碱性取决于弱酸根
[1]
和弱碱离子水解倾向的强弱。 例如,碳酸氢铵中弱酸根的水解倾向比弱碱离子强,溶液呈碱性; 氟化铵中弱碱离子的水解倾向强,溶液呈酸性; 若两者的水解倾向相同,则溶液呈中性,这是个别情况,如乙酸铵。 弱酸弱碱盐的水解与相应强酸弱碱盐或强碱弱酸盐的水解相比, 弱酸弱碱盐的水解度大,溶液的
pH
更接近
7
(常温下)。 如
0.10
mol/L
的
Na
2
CO3
的水解度为
4.2%
,
pH
为
11.6
, 而同一浓度的
(NH4)2
CO3
的水解度为
92%
,
pH
为
9.3
。 酯、多糖、蛋白质等与水作用生成较简单的物质,也是水解:
CH
3
COOC2
H5
+
H2
O
─→
CH3
COOH
+
C2
H5
OH
(C
6
H10
O5
)n
+
n
H2
O
─→
n
C6
H12
O6
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本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。