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清补凉有哪些材料(广东清补凉有哪些材料)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清补凉有哪些材料,广东清补凉有哪些材料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、广东汤...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清补凉有哪些材料,广东清补凉有哪些材料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、广东汤料中清补凉材料有:淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉。
2、淮山
3、莲子
4、茨实
5、百合
6、红枣
7、南北杏
8、瘦肉
9、清补凉,在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。