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柚子皮做的零食叫什么名称(柚子皮零食怎么做好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。柚子皮做的零食叫什么名称,柚子皮零食怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。柚子皮做的零食叫什么名称,柚子皮零食怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
柚子皮1个 冰糖220g
砂糖100g 盐适量
水180g
柚子皮糖+#厉害了我的零食#的做法步骤
1. 准备好食材。柚子剥之前先有水沾湿抹上点盐搓搓然后用水冲洗干净。
2. 剥下的柚子皮用刀把上面稍微片下一层好方便切。
3. 切成细条放入容器中。
4. 放入适量盐用手多揉一会揉完后用清水洗净几遍,每次都要把水分使劲攥攥。
5. 这是洗了几遍后准备用清水浸泡一夜的。
6. 浸泡一夜后在洗两遍用力的把水分攥干,备用。
7. 锅中倒入清水放入攥干的柚子皮煮开冒泡就可以关火了,放凉后把水分挤干备用。
8. 锅中放入清水倒入冰糖和砂糖中火慢慢把糖都化开。
9. 化开后放入挤干水分的柚子皮不停的翻炒吧。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。