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北方西红柿酱的家庭制作（北方的西红柿酱的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。北方西红柿酱的家庭制作，北方的西红柿酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。北方西红柿酱的家庭制作，北方的西红柿酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、西红柿 个
3、老北京西红柿酱的做法
4、首先要准备一个窄口的玻璃瓶，瓶子里面得非常的干净，没有任何水分，提前放在蒸锅当中，蒸制十分钟，消毒，灭菌。
5、把西红柿切成小块去蒂，放到瓶子里就可以了，把瓶放满，不要盖盖子直接放入锅中，旺火蒸制，瓶比较小蒸十分钟左右就行，如果是较大的瓶子制作需蒸制30到45分钟，让里边的西红柿充分受热，蒸好后，盖上盖再蒸2-3分钟，如果蒸制的时间过长，西红柿里边产生的大量热气，会使瓶子或者瓶盖迸裂，接下来只要把它晾凉，就可以放到冰箱里了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
