您现在的位置是:首页 >要闻 > 2023-09-12 22:42:17 来源:
自制烧烤酱汁(自制烧烤酱)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自制烧烤酱汁,自制烧烤酱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!自制烧烤酱做法主料花生仁...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自制烧烤酱汁,自制烧烤酱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
自制烧烤酱做法
主料
花生仁
15g
白芝麻
5g
黄豆酱
1小勺
老抽
1汤勺
生抽
1汤勺
植物油
1汤勺
精盐
1/2小勺
自制番茄酱
1汤勺
五香粉
1/3小勺
孜然粉
1/4小勺
糖
2小勺
生姜粉
1/4小勺
辅料
水
适量
步骤
1.备好材料从左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。
2.将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。
3.取一洁净的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。
4.五香粉约1/3小勺
5.孜然粉约1/4小勺
6.白糖约两小勺
7.盐约半小勺
8.黄豆酱约一小勺
9.自制番茄酱约一汤勺
10.加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。
11.搅均,再加一汤勺植物油。
12.根据浓稠情况加适量的水调均即可。
13.瞧一瞧:用上面调的烧烤酱烤的鸡腿。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。