为什么老母猪肉不能吃（猪肉不能吃）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。为什么老母猪肉不能吃，猪肉不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

假的。

一、猪肉绦虫（就是网上说的“猪肉有虫”的事）

1.简介：猪肉绦虫（Taenia solium）也称“有钩绦虫”，体长2-3毫米，宽7-8毫米，共有800-900个节片，后端成熟节片长约10毫米。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。早在公元217年，《金匮要略》中即有白虫的记载，公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”，并指出因炙食肉类而传染。中国《神农本草经》中记录了三种驱白虫的草药。人体感染囊尾蚴早在1558年就为Rumber所发现，以后又由Kuchemeister与Leuchart分别以饲养方式证实了猪囊尾蚴与人体成虫的关系。

2.范围： 猪带绦虫在全世界分布很广，但感染率不高，主要流行于欧洲，中、美一些国家及印度等。

3.传播途径：吃生的或未煮熟含有猪囊尾蚴的肉；使用同一刀、砧板，切生、熟肉，造成交叉污染，而致人感染。

二、预防方法（个人）

不吃生肉，饭前便后洗手，以防误食虫卵；烹调务必将肉煮熟；切生熟肉刀和砧板要分开。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。