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江苏小龙虾产地(小龙虾产地)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。江苏小龙虾产地,小龙虾产地很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、中国境内,小龙虾主...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。江苏小龙虾产地,小龙虾产地很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中国境内,小龙虾主要分布四大产地,并各有特色。
2、主销菜场小饭店产区:
3、皖系:以合肥、巢湖为产区;价格便宜、黄中等肉中等,空壳率高。
4、 鄂系:以潜江、黄冈、赤壁产区;头大尾小,空壳率不高,不干净,肉不太饱 满。
5、 主销超市大饭店产区:
6、苏系:以盱眙、南通、兴化、金湖为主产区;干净、黄多、肉质饱满,尤其盱眙已发展全国闻名的‘龙虾之都’。
7、赣系:以鄱阳湖周围城市九江等为主产区;青壳虾为主,肉质饱满、黄多、干净,价格相对便宜。
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