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家庭做羊杂汤怎么做好吃(羊杂汤怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。家庭做羊杂汤怎么做好吃,羊杂汤怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!羊杂汤做...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。家庭做羊杂汤怎么做好吃,羊杂汤怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

羊杂汤做法如下:  

1、将蒜捣成蒜泥,放入没过蒜泥的清水备用

2、葱洗净切段,姜切片,香菜切3~5厘米的段

3、取出3勺麻酱,逐次滴入少量清水搅拌,直至将芝麻酱搅拌无凝稠稀释状即可,放入韭菜花拌匀,再放入腐乳碾碎,拌匀即可

4、锅中加入半锅水,大火烧开放入葱段和姜片煮沸,加入羊杂大火烧2分钟转小火煮2~3分钟关火

5、盛出一碗羊杂汤加入2~3勺麻酱料,放入香菜末,倒入一勺蒜汁,根据个人口味加入辣椒油拌匀即可。

注意事项:因羊杂比较难处理,所以可以买已经处理好的,回来自己再处理就简单多,这样比较轻松就可以做了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。