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炒芥菜丝的做法窍门放盐不（炒芥菜丝的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炒芥菜丝的做法窍门放盐不，炒芥菜丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炒芥菜丝的做法窍门放盐不，炒芥菜丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：
2、香菇、芥兰
3、配料：
4、虾皮、红椒、姜、蒜、葱
5、调味料：
6、油、盐、白糖、料酒、鸡精
7、制作方法
8、1准备所需的材料。 2芥兰洗净，剥去老叶，其它配菜一并洗好备用。 3芥兰切片、红椒切丝。 4香菇泡发好洗去泥沙，切小片，姜拍碎切粒，蒜切片葱切粒。 5虾皮用温水洗一下。 6锅烧开水将芥兰放入开水焯一下。 7捞出过凉水，沥干备用。 8热锅放油，蒜片姜粒爆香。 9放入芥兰片翻炒几下，再放红椒丝、香菇片炒拌均匀。 10放入盐、少量白糖、料酒炒匀。 11喷入少量水稍稍焖一下。 12撒入虾皮，葱粒稍炒，加鸡精调味，炒匀即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
