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糖醋洋姜怎么做好吃(洋姜怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糖醋洋姜怎么做好吃,洋姜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料洋姜1000g...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糖醋洋姜怎么做好吃,洋姜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

洋姜

1000g

辅料

豆瓣酱

2大勺

30g

辣豆瓣酱

2大勺

白糖

1大勺

步骤

1.洋姜洗净晾干水分

2.切成3mm左右的薄片,撒盐用手翻拌均匀,腌渍到出水柔软控干水

3.取一半的洋姜片放上2大勺郫县豆瓣酱和一大勺白糖

4.彻底翻拌均匀

5.剩下的一半洋姜片放上2大勺海天辣豆瓣酱和一大勺白糖

6.彻底翻拌均匀

7.分别装到密封罐里储存3天以上就可以吃了

小贴士

洋姜洗干净一定要控干水分,否则容易变质。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。